熏马肠

熏马肠总部
餐饮 熟食
全国门店100
意向加盟654
申请加盟224
免费获取熏马肠加盟资料
请输入正确的手机号码

熏马肠加盟优势

  (1)加盟优势
  餐饮经营不受春夏秋冬的季节影响,不受东南西北的地域限制,不受电商网络的影响,品牌采用大众的定价策略及时尚舒适的就餐环境,具有加盟不高、实现目标稳定等特点。
  (2)中华传统品牌优势
  品牌饮食文化,多年来的成功营运经验,合格的品牌形象、市场口碑。前瞻性的品牌战略策划,强大的品牌共享资源。
  (3)实战培训优势
  品牌总部自身经营多年直营店,采取接店式实战培训方案,为加盟店免费培训不低于三个核心岗位人才,每一个门店都可作为加盟店的实战练兵之地。
  (4)管理体系优势
  总部秉持标准化营运管理,经过多年商业实践总结出了一套行之的门店实用管理体系。如:《品牌营建手册》、《品牌店员员工手册》、《品牌店员工培训手册》、《品牌点日常运营管理手册》等,从选址开店到员工培训,后期营运中将会遇到的种种问题都做出了相应的方案。
  (5)营运支持优势
  品牌总部的营运指导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,启动了“保姆式”营运支持服务,采用完善的培训系统,快速的物流网络供应系统。根据不同市场和创业者的要求,提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和菜品结构定位),解决创业者所遇到的一切问题,创业者没有后顾之忧。

熏马肠加盟介绍

  初冬开始,哈萨克人家要屠宰牲畜备冬肉,腌制熏干越冬,熏制的肉香味浓郁、耐贮藏。市场上出售的熏肉基本相似,再增加些佐料,如孜然、胡椒、花椒、洋葱等,可煮熟、蒸食。熏马肠是熏肉中的上品。
  伊犁是新疆出产熏肉、马肠子纯正的地方。
  新疆伊犁的熏马肉和熏马肠是哈萨克族过冬必备的食物,每年11月底到12月份,是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个时候,要挑选一些膘肥体壮的牛、马、羊宰杀后供过冬食用。为了使这些肉能较长时间的保存,他们采用了多年的方法——熏。熏肉时,先将肉剁成块,撒上盐,搭在木架上,四周是土块墙或是用其它东西遮挡一下,下面用松枝柴来熏,直到熏干,即成熏肉。还有一种熏羊肉的方法十分有趣,将羊宰杀后,将内脏掏空,烧掉皮上的毛,皮连肉一起剁成块,撤些盐,用熏陶的方法熏干。连皮一起熏的肉,可以保存较长时间,直到翌年的六七月份也不会变质,哈萨克族牧民拿手的要数做马肠子了,他们挑选膘肥体壮的马宰杀后,取其马肠,洗净,按马的肋条切成条肉,连同肋骨撒上盐、胡椒粉等佐料,灌进3尺多长的马肠内,两头扎紧,挂在屋里风干,一个月左右即成。
  除用肋骨肉灌肠外,还用碎肉和块肉来灌肠,也有用熏的方法来做马肠子。还有一种腊肉,是将牛羊肉上撒些盐,灌进马肠内,两头扎紧口,吊起来凉干即成。哈萨克族的马肠和腊肉脂肪丰富,但油而不腻,瘦肥分明,不仅色悦目,而且营养价值很高,并具有特殊的风味。隆冬季节来到牧区,正是哈萨克族牧民显示他们烹饪技术的时候,这时若去牧区准叫你饱尝口福。
  因为这个时候是牛羊马肥的时候,也是好吃的时候,也只有每年11月底到12月份才有得卖熏马肉和熏马肠,马肠和马肉脂肪丰富,但油而不腻,瘦肥分明,不仅色悦目,而且营养价值很高。马肉都是连着大骨头的,马肠是用肋骨和马油灌进去的,而且还连着皮,很有韧性,让你“一吃就忘不了”!

熏马肠加盟条件

  1、具有现代营销理念和敬业精神;
  2、具有商业信誉和商业素质;
  3、能够满足加盟店运营的经济实力;
  4、具有较强的品牌经营意识和合作精神;
  5、遵守总部对加盟商的统一规范要求;
  6、具有发展潜质的合适的营业地点和消费人群;
  7、有行业操守意识和较强的执行力;
  8、认可品牌国际经营理念和经营模式;
  9、须按照要求及时反馈市场信息,并配合总部进行相关调查与推广工作。

熏马肠加盟流程

  1、合作咨询、加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项,索取有关资料。
  2、实地考察了解、加盟前,需对该品牌有足够的了解,因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
  3、加盟申请、向总部索取《加盟申请表》,填写加盟申请,或进行在线申请。
  4、签订合同、在确立了要加盟之后,公司将与加盟商签订合同,加盟商加盟的全部流程,将由公司总部全权负责,给加盟商一份安心。
  5、协助店面选址、总部会派遣专业人士协助加盟商找到适宜开店的店铺。
  6、店面装修、总部按照全国加盟店的建店标准,为加盟商出具装修设计图,加盟商进行装修。
  7、人员培训、加盟商需派人到总部进行上岗培训,所需费用由加盟商自行承担。
  8、指导开业、总部制定开业方案,帮助加盟店盛大开业。
  9、正式开业、正式开业,按既定标准,安排人员下店给予开业支持及指导。
想加盟,怎么联系? 填写信息 (获取加盟详细费用)
当前咨询项目:熏马肠
姓名不能为空
请输入正确的手机号码
我已阅读并同意《就要加盟网服务条款》
请阅读并同意服务条款
该内容由用户自行发布,本网站不对该信息的真实性、合法性、有效性负责,相关法律责任由发布者自行承担,提醒用户甄别。
如该内容侵害他人合法权益,权利人可通过页面下方链接中的联系方式与我们沟通,我们将及时删除,并积极支持权利人依法维权。
×
项目认证
认证项目,请将企业相应证明材料发送邮箱:
2355273804@qq.com
请在邮箱中留下您的电话信息以便回访核实
联系电话:400-825-5505
提示:1.证明材料不限于加盖公章的营业执照或商标证书;
2.发送邮件时,请注明邮件主题,如:品牌名称+项目认证
×
页面删除
本项目信息由网友或企业方自行发布,
如果此项目内容信息不符,
需要删除,请点击以下指引,进行删除申请:
请在邮箱中留下您的电话信息以便回访核实
联系电话:400-825-5505
提示:
1.证明材料不限于加盖公章的营业执照或商标证书;
2.发送邮件时,请注明邮件主题,如:品牌名称+页面删除
加盟热点项目
内容声明:就要加盟网为第三方加盟信息平台及互联网信息服务提供者,展示的信息内容系由免费注册用户发布,可能存在所发布的信息未获得品牌所有人授权的情形、企业不开展加盟业务。本平台虽严把审核关,但无法完全避免差错或疏漏。本平台特此声明对免费注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。
友情提示:投资有风险 加盟需谨慎
姓名不能为空
请输入正确的手机号码