一、 市场调查、选址与评估
开店前，“黑鱼火锅”总部将会派出选址，对经营合作伙伴所在地区进行考察：对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域饮食文化等进行可行性分析，梳理出事宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际问题。选出合适的开店地点，让无任何餐饮经验创业者轻松开店。
二、 统一的店面装饰设计
为确保“黑鱼火锅”的品牌形象，总部将在装修设计上对创业者进行指导，提供全套的装修方案。另外，总部将为各经营合作伙伴免费提供品牌形象、标语、广告等设计资料，让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。
三、 系统的专业培训
“黑鱼火锅”总部设有专业化的培训基地，为每一位经营合作伙伴进行系统的培训，包括菜品的制作、经营策略、技术服务，并提供相关运营管理手册，如《开业指导》等，严格规定了日常经营业务所需的各个细节和标准操作流程，制订了个合作经营伙伴开店的标准模式，对经营伙伴发展自己的店面品牌提供标准化发展之道。
1、加盟申请人必须是成人，拥有自主行为能力。
2、认同本企业经营管理理念，有从事餐饮业的热情。
3、具有与加盟项目相适应的资金能力与经营管理能力，资信合格。
4、认可黑鱼火锅品牌理念，同意使用黑鱼火锅商标品牌，积极参加总店开展的各项培训，认同并服从公司总部的管理。
5、自觉维护黑鱼火锅品牌形象，不得借黑鱼火锅品牌效益损害消费者利益。
6、应具备合格的管理条件和社会关系能力，并提高/增加合法经营。
7、提供真实合法的身份说明，以便总部建立真实的客户档案。
1.网上留言和电洽了解项目信息。
2.至总部考察、参观门店、确认项目。
3.签订加盟合同。
4.总部协助选址、考察评估。
5.店面装修设计、总部指导施工。
6.人员招聘培训、证件办理/设备进场调试。
7.物流配送、督导试营业。
8.正式开业。