宰牛场火锅全牛经典在菜品开发过程中，公司结合宰牛场品牌专属的文化底蕴和市场价值，大做牛的文章。针对牛肉营养高、口感好、脂肪低，以及牛肚具有补中益气、健脾消食、补虚益精等特点，围绕“讲营养、吃全牛”为主线，展开了全牛系列的产品开发，形成了自己专属的全牛系列火锅菜肴。其中，比较受消费欢迎的经典菜品有：纯鲜毛肚、千层肚、嫩滑牛肉、鲜牛鞭、黄喉、牛蹄筋、牛拱嘴、牛大肚、肥牛、嫩滑牛肝、带皮牛肉、牛肾、粑牛肉等。
重庆创富餐饮文化有限公司是一家集餐饮产品研发、物资配送、实体经营、连锁加盟等为一体的新锐民营企业。
近十年发展，现拥有“宰牛场纯鲜火锅”、“过河船鱼食府”、 “大家品养生汤”、“亮仔香辣蟹香辣虾”、“重庆很大的屠宰基地”等经营品牌或项目。公司以“让生活更回味”为经营宗旨，发扬“牛劲十足，牛气冲天”的创业精神，推陈出新，博采众长，在全国优先倡导纯鲜火锅，赢得广大消费者青睐和加盟商追捧，从而得到社会广泛认同和赞誉，先后荣获 “重庆市十大名优火锅”、“名火锅”、 “名宴”、“名火锅宴”、“中华知名火锅”、 “全国绿色餐饮企业”、“特许连锁合格企业”、“诚信连锁企业”、 “重庆火锅协会常务理事单位”、“重庆餐饮商会副会长”等称号。
2、确定宰牛场项目的加盟方向后，安排好自己的时间来重庆考察，现场体验、品尝、面对面沟通合作细节。
3、签定加盟合同并支付加盟费用后，到公司培训基地接受为期 15-30天的现场培训。
4、学成回去后根据我们的培训要求选址、定房、装修直至进货开业。